你好，詢問內容分幾個部分簡要說明如下，供參考：
為判斷本件公司是否有違法或不當的地方，首先宜先確認每日約定的正常工作時間起迄，來確認正常工作時間的區間，另外依照勞動基準法的規定，除非涉及變形工時、天災事變或突發事件外，勞工每日正常工時不可以超過每日8小時（請點選），例如約定8小時工作時間：上午8點半到午間12點半、下午再從1點半起至5點半下班，但雇主要求要在下午1點至1點半輪值處理公務，則該半小時應為延長工時（加班）。
同時勞動基準法第35條本文也有規定，勞工繼續工作4小時，至少應有30分鐘的休息時間（請點選），因此，假設同樣以說明一的例子來說，雇主要求勞工需在午間12點到12點半輪值，就有可能違反法令的規定。
另外，勞動契約的變更雇主應經勞工同意或協商一致（請點選），假設本件雇主是自己片面變更勞工的勞動條件，則也極有可能違反勞動基準法的規定。
建議的做法：
個人與雇主協商。
檢具說明及資料向所屬縣市勞動主管機關申請發起勞動檢查。