民法第514條之5第1項規定，除非有不得已的事由，否則旅遊營業人不可以變更旅遊內容[1]。所以旅遊營業人原則上應該依預定的旅程、交通、食宿和遊覽項目等履行，但如果會影響旅遊團的安全和利益等，例外允許旅遊營業人變更旅遊的契約內容。
民法第514條之6規定，旅遊營業人提供的旅遊服務，應該具備通常的價值及與旅客約定的品質[2]。例如如果約定全程住宿5星級飯店，入住卻發現該飯店僅為4星級飯店，不具備當初約定的品質，旅客可以請求旅行社更換至5星級飯店；如果旅行社不能改善，旅客可以請求減少費用。如果是可以歸責於旅行社的原因，旅客還可以請求損害賠償[3]。
關於其他常見的跟團旅遊問題，像是旅遊前旅客要求改由第三人參加、旅行社需要旅客協助才能完成旅遊，以及跟團購物糾紛請求旅行社協助等問題，可以進一步閱讀法律百科文章：游進發（2020），《跟團旅遊的常見問題》。
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