聘僱非法外籍勞工應負什麼責任？工作許可已失效的外籍勞工，自願來幫忙，我會觸犯什麼法律規定嗎？

非法容留、聘僱非法外籍勞工的法律效果

法律規範
要先判斷當事人與非法外籍勞工是否構成聘僱關係，若不構成聘僱關係，依據就業服務法第44條^[1]、第63條^[2]，「任何人不得非法容留外國人從事工作。」違反者將面臨罰鍰，甚至罰金。這裡的「非法容留」，即容留（收留）外國人於某處所，為其從事勞務提供或工作事實的行為。所以不論與外籍勞工是否有對價的聘僱關係存在，只要未依據就業服務法及相關法令規定向主管機關申請許可，仍屬非法容留外籍勞工之行為。
若兩者間具聘僱關係，則為就業服務法第57條第1款^[3]之「聘僱未經許可、許可失效或他人所申請聘僱之外國人。」所規範，法律效果除了與非法容留相同處以罰鍰，還應廢止雇主招募許可及聘僱許可的一部或全部^[4]。

行政函釋
實務上對有無聘僱關係，認為應依客觀具體事實認定。如果該外籍勞工確實有提供勞務，而當事人對該外籍勞工有指揮監督關係，或有勞務報酬的約定，就可以認定聘僱關係存在^[5]。而所謂「工作」是指：「外國人有勞務提供或工作之事實，即令無償亦屬工作^[6]。」

店家容任、未制止非法外籍勞工的無償幫助，同樣觸法
由於就業服務法第44條已明文禁止任何人非法容留外國人從事工作，因此縱使店家與非法外籍勞工並無任何聘雇關係、有償行為存在，一旦客觀上非法外籍勞工有提供任何勞務，或為店家工作之事實，不論任何理由（例如：基於鄉親或友情）店家都將依就業服務法第63條遭受高額行政罰鍰之處罰，5年內如再犯，更將升級為刑事責任，將可處3年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣120萬元以下罰金^[7]。