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怎麼判斷市面上的罐頭是合法可以吃的?
請問有關於菸酒管理法
請問餐廳可以在食物裡添加有罌粟成分的粉末或原料做為調味嗎?
蝶豆花作為食品添加物,有上限嗎?請問具體的法律規定是什麼?
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醫療
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食品
請問市面上的酒類為什麼不用標示熱量?
王琮儀
(認證法律人)
於
2022-01-05
更新
酒類跟其他食品適用的法律不同 酒類的法律定義是「酒精成分以容量計算超過0.5%之飲料、其他可供製造或調製上項飲料之未變性酒精及其他製品」,適用的法規為菸酒管理法。 而食品的定義較為廣泛,是指「供人飲食或咀嚼之產品及其原料」,法律...
(more...)
如果在自己的臉書寫品酒文,也要加警語嗎?
法律百科
(認證法律人)
於
2020-02-25
更新
品酒文要不要加警語,要看是否被認定為廣告或促銷。依照菸酒管理法第37條的規定,酒類的廣告就必須加警語,就算是一般網友也要遵守這條規定。 至於實際內容會不會被主管機關認定為酒類的廣告或促銷,如果網友在自己的臉書有酒類的圖片、名稱、價格、...
(more...)
重大食安問題發生時,政府可以立即要求業者下架產品嗎?
法律百科
(認證法律人)
於
2020-01-22
更新
食安問題確實是民眾關注的焦點,食品安全衛生管理法也在近年來多次修法,希望能因應時代變遷,達到維護國民健康的目的。 因此,依照現行的食品安全衛生管理法,如果發生疑似重大或突發性食品衛生安全事件,主管機關依現有資訊研判有傷害民眾健康的可能...
(more...)
我一直買的外國蜂蜜,最近因為添加物查驗沒過被銷毀,不知道法律上的依據是什麼?
法律百科
(認證法律人)
於
2018-11-16
更新
針對食品添加物,主要規定在食品安全衛生管理法中。 添加物必須經過許可,而使用方式與用量,也受到限制,請見本站文章:為何添加紅色三號之馬卡龍不得進口?
(more...)
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