健康‧醫療‧銀髮族｜最新待答

匿名（一般會員）於 2026-02-02 提問

網路文章提到燕麥、堅果等食材原文如下：堅果富含不飽和脂肪酸、維生素 E 與礦物質（如鎂、鉀），幫助維持血管彈性，也能提供日常優質能量。燕麥含有豐富的膳食纖維（尤其是 β－葡聚醣），能增加飽足感、減緩血糖上升速度，並有助於降低血液... （more...）

匿名（進階會員）於 2022-12-30 提問

想採取節省時間選擇吃魚類罐頭的方法來攝取蛋白質，但有看到新聞提到長期吃罐頭導致身體重金屬殘留量較高的情況，於是有點小擔心。請問市面上的臺灣罐頭，必須符合哪些法令才可以被消費者購買呢？另外看到有國外許多神奇口味的罐頭在實體或網路店家販... （more...）

匿名（一般會員）於 2022-07-06 提問

一般在宣傳菸酒廣告時需要上警語，那請問如果是有關於健康宣導或是保健類的廣告時，有出現幾秒的菸酒畫面，但明顯不是在推廣，而是在顯示這類壞習慣會導致健康出問題的話，還需要另外標示警語嗎（more...）

小誠（進階會員）於 2021-09-09 提問

最近開始補看小時候沒看過的《中華一番》，在特級廚師考驗中，有候選人芝琳把罌粟加入麵裡企圖獲得評審青睞，不料被劇中主角小當家發現，而芝琳因此失去競賽資格。　請問台灣如何規範食物裡能否出現罌粟這類物質呢？臺灣有法律禁止罌粟出現在食物裡面... （more...）

匿名（一般會員）於 2019-05-14 提問

上週看新聞提到蝶豆花的管理不明，而效用也不太明確，有一派說吃了對身體不好，有一派說其實抗氧化成分很高可以多加服用。新聞提到蝶豆花只能當食品添加物，例如讓顏色好看，而不能作為食物。請問具體的法律規定是什麼？蝶豆花作為食品添加物，成分有... （more...）